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中国渔业部门要求人们不要相信'假鲑鱼'的谣言

[2018-05-28 14:47:08] 来源: 编辑: 点击量:
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导读:   中国渔业部门要求人们不要相信有传言称中国西北部的渔民出售鳟鱼代替鲑鱼。  中国渔业协会(CFA)周四发表声明,驳斥指称“青海高原虹鳟鱼被错误标记为鲑鱼,被蠕虫

   中国渔业部门要求人们不要相信有传言称中国西北部的渔民出售鳟鱼代替鲑鱼。

  中国渔业协会(CFA)周四发表声明,驳斥指称“青海高原虹鳟鱼被错误标记为鲑鱼,被蠕虫感染并涂上类似鲑鱼的指控”。

  据中央电视台报道,中国网民在网上表达了他们的疑虑,声称“中国市场三文鱼的三分之一来自青藏高原”。

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  该报告上周早些时候补充说,所有的鱼苗都是进口的。

  过去几年中,鲑鱼通常出现在中国餐桌上,其中许多人声称是从挪威,智利和苏格兰等国家进口的。

  “想要吐出我吃过的所有[假]鲑鱼,”@ Twitter社交媒体平台微博用户@Maaotu说。

  另一位微博用户@Slyyuan评论说:“只是想知道吃淡水养的生鱼会不会对我们的健康造成影响,因为有人猜测青海湖养殖的虹鳟很容易感染寄生虫。

  根据CFA,鲑鱼是oncorhynchus的商业名称,其中包括虹鳟鱼,大西洋鲑鱼和太平洋鲑鱼。

  国家协会表示,鱼类中寄生虫的数量更多是由于水的质量,而不是海水或淡水。

  青海海关侯保宁告诉中国新闻网,援引过去几年的监测数据,“我们在水库养殖的鱼中没有发现任何有害物质。”

  然而,对食品安全的担忧并不容易消除。新华社在报告中提醒人们“并非所有的海水三文鱼都是好生鱼”,并补充说,大西洋鲑鱼被广泛认为是日本在中国流行的日本美食生鱼片的健康来源。

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